[Инфосайт ]
В таблице используются следующие обозначения: * - вещество входит в список пищевых Е-добавок, запрещенных к применению в пищевой промышленности Российской Федерации (текст на красном фоне); ** - вещество входит в список пищевых Е-добавок отсутствующих, либо исключенных из документа СанПиН 2.3.2.1293-03 (текст на сером фоне).
Номер Английское название Русское название INFO Миндзрав "КЕДР"
Е-900 Polydimethylsiloxane Полидиметилсилоксан     
Е-901 Beeswax, White and Yellow Пчелиный воск, белый и желтый

Возможны аллергические реакции

 
Е-902 Candelilla Wax Воск свечной

Возможны аллергические реакции

 
Е-903 Carnauba Wax Воск карнаубский

Добывается из вида пальм, растущих в Африке. Возможны аллергические реакции

 
Е-904 Shellac Шеллак

Добывается из насекомых. Возможны аллергические реакции

 
Е-905а** Mineral Oil, Food Grade Вазелиновое масло 'пищевое'    
Е-905b** Petrolatum (Petroleum Jelly) Вазелин    
Е-905c** Petroleum Wax Парафин    
E-905c(I) Microcrystalline wax

Микрокристаллический воск
(в ред. Дополнений и изменений N 1, утв. Постановлением
Главного  государственного санитарного врача РФот 26.05.2008 N 32)                         

   
E-905d Mineral oil (high viscosity) Минеральное масло (высокой вязкости)
(введено Дополнениями и изменениями N 1, утв. Постановлением
Главного государственного санитарного врача  РФот 26.05.2008 N 32)                         
   
E-905e Mineral oil (medium and low viscosity, class I) Минеральное масло (средней и низкой вязкости, класс I)
(введено Дополнениями и изменениями N 1, утв. Постановлением
Главного государственного санитарного  врача РФот 26.05.2008 N 32)                         
   
Е-906** Benzoin Gum Бензойная смола    
E-907 Hydrogenated poly-1-decene Поли-1-децен гидрогенизированный
(введено Дополнениями и изменениями N 1, утв. Постановлением
Главного государственного санитарного врача  РФ
от 26.05.2008 N 32)                          
   
Е-908 Rice bran Wax Воск рисовых отрубей    
Е-909 Spermaceti Wax Спермацетовый воск    
Е-910 Wax Esters Восковые эфиры    
Е-911 Methyl Esters of Fatty Acids Жирных кислот метиловые эфиры    
Е-912 Montanic Acid Esters Эфиры монтановой (октакозановой) кислоты
(введено Дополнениями и изменениями N 1, утв. Постановлением
Главного государственного санитарного врача РФ
от 26.05.2008 N 32)                          
   
Е-913 Lanolin Ланолин    
Е-914 Oxidized Polyethylene Wax Окисленный полиэтиленовый воск
(введено Дополнениями и изменениями N 1, утв. Постановлением
Главного государственного санитарного врача РФ
от 26.05.2008 N 32)                          
   
Е-916** Calcium Iodate Кальция йодат    
Е-917** Potassium Iodate Калия йодат    
Е-918** Nitrogen Oxides Оксиды азота    
Е-919** Nitrosyl Chloride Нитрозил хлорид    
Е-920 L-Cysteine, and its Hydrochlorides- Sodium and Potassium salts     Цистеин, L-, и его гидрохлориды-натриевая и калиевая соли               
Е-921 L-Cystine, and its Hydrochlorides- Sodium and Potassium salts
 
Цистин, L-, и его гидрохлориды - натриевая и калиевая соли               
Е-922** Potassium Persulphate Персульфат калия    
Е-923** Ammonium Persulphate Персульфат аммония    
Е-924b** Calcium Bromate Бромат кальция

Запрещен в России!

 
Е-925** Chlorine Хлор    
Е-926** Chlorine Dioxide Лиоксид хлора    
Е-927a**        
Е-927b Carbamide (Urea) Карбамид (мочевина)                     
E-928 Benzoyl Peroxide Перекись бензоила    
Е-929** Acetone Peroxide Перекись ацетона    
E-930 Calcium Peroxide Перекись кальция    
Е-938 Argon Аргон    
Е-939 Hellium Гелий    
Е-940** Dichlorodifluoromethane Дихлордифторметан, хладон-12    
Е-941 Nitrogen Азот    
Е-942 Nitrous Oxide Закись азота    
E-943a Butane Бутан    
E-943b Isobutane Изобутан    
E-944 Propane Пропан    
E-945** Chloropentafluoroethane Хлопентафторэтан    
E-946** Octafluorocyclobutane Октафторциклобутан    
Е-948 Oxygen Кислород    
Е-949 Hydrogen Водород
(введено Дополнениями и изменениями N 1, утв. Постановлением
Главного государственного санитарного врача  РФ от 26.05.2008 N 32)                          
   
Е-950 Acesulfame Potassium Ацесульфам калия    
Е-951 Aspartame Аспартам

Огромное количество побочных эффектов

Вреден для кожи
Е-952 Cyclamic Acid and its Na and Ca Salts Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли

Заменитель сахара. Запрещен в США и Великобритании, считается канцерогеном

Запрещенный
Е-953 Isomaltitol, Isomalt Изомальтит,изомальт    
Е-954 Saccharin and  Na, K and Ca Salts Сахарин (натриевые, калиевые и кальциевые соли)

Заменитель сахара. Ограничения на его использования в США, по некоторым данным канцероген

Ракообразующий
Е-955 Sucralose (trichlorogalactosucrose) Сукралоза (трихлоргалактосахароза)    
Е-957 Thaumatin Тауматин    
Е-958** Glycyrrhizin Глицирризин    
Е-959 Neohesperidine Dihydrochalcone Неогесперидин Дигидрохалкон    
Е-960 Stevioside Стевиозид    
Е-962 Salt of  As-Partame-acesulfame               Аспартам-ацесульфама соль
(в ред. Дополнений и изменений N 1, утв. Постановлением
Главного государственного санитарного врача  РФ от 26.05.2008 N 32)                          
   
Е-965 Maltitol, Maltitol Syrup Мальтит, мальтитный сироп    
Е-966 Lactitol Лактит    
Е-967 Xylitol Ксилит

Вызывает каменно-почечную болезнь у лабораторных животных

 
Е-968 Erythritol Эритрит
(в ред. Дополнений и изменений N 1, утв. Постановлением
Главного государственного санитарного врача РФ от 26.05.2008 N 32)                          
   
Е-999 Quillaia extract Экстракт Квиллайи    
E-1000 Cholic Acid Холевая кислота    
E-1001 Choline Salts and Esters Холин, соли и эфиры    
Е-1101** Proteases (i) Protease (ii) Papain (iii) Bromelain (iv) Ficin Протеазы: (i) протеаза (ii) папаин (iii) бромелайн (iv) фицин    
Е-1102** Glucose Oxidase Глюкозооксидаза    
Е-1103 Invertases Инвертазы    
Е-1104** Lipases Липазы    
Е-1105 Lysozyme Лизоцим   Вреден для кожи
Е-1200 Polydextroses A and N Полидекстрозы А и N                     
Е-1201 Polyvinylpyrrolidone Поливинилпирролидон    
Е-1202 Polyvinylpolypyrrolidone Поливинилполипирролидон    
Е-1203 Polyvinyl alcohol Поливиниловый спирт    
Е-1204 Pullulan Пуллулан
(введено Дополнениями и изменениями N 1, утв. Постановлением
Главного государственного санитарного врача РФ от 26.05.2008 N 32)                          
   
Е-1400 Dextrins, roasted starch white and yellow Декстрины, крахмал, обработанный термически, белый и желтый    

Е-1401

Acid-treated starch Крахмал, обработанный кислотой    
Е-1402 Alkaline treated starch Крахмал, обработанный щелочью    
Е-1403 Bleached starch Крахмал отбеленный    
Е-1404 Oxidized starch Окисленный крахмал    
Е-1405 Starches enzime-treated Крахмал, обработанный ферментными препаратами    
Е-1410 Monostarch Phosphate Монокрахмалфосфат    
Е-1411 Distarh glicerol Дикрахмалглицерин "сшитый"    
Е-1412 Distarch Phosphate Esterified  With Sodium Trimetasphosphate;      Esterified With Phosphorus Oxychloride                               Дикрахмалфосфат, этерифицированный  тринатрийметафосфатом; этерифицированный хлорокисью фосфора             
Е-1413 Phosphated Distarch Phosphate Фосфатированный дикрахмалфосфат "сшитый"                                
Е-1414 Acetylated Distarch Phosphate Ацетилированный дикрахмалфосфат "сшитый"                                
Е-1420 Starch Acetate Esterified With Acetic Anhydride   Крахмал ацетатный, этерифицированный уксусным ангидридом    
Е-1421 Starch acetate esterified with vinylacetate Крахмал ацетатный, этерифицированный винилацетатом    
Е-1422 Acetylated Distarch Adipate Дикрахмаладипат ацетилированный         
Е-1423 Acetylated Distarch Glycerol Дикрахмалглицерин ацетилированный    
Е-1440 Hydroxypropyl Starch Крахмал оксипропилированный    
Е-1442 Hydroxypropyl Distarch Phosphate Дикрахмалфосфат оксипропилированный"сшитый"                          
Е-1443 Hydroxypropyl distarch Glycerol Дикрахмалглицерин оксипропилированный    
Е-1450 Starch Sodium Octenyl Succinate Крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты эфир            
Е-1451 Acetilated Oxydised Starch Крахмал ацетилированный окисленный    
Е-1452 Starch aluminium Octenyl Succinate Крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной кислоты эфир    
E-1503 Castor Oil Касторовое масло    
Е-1505 Triethyl Сitrate Триэтилцитрат    
Е-1517 Diacetin (Glyceryl Diacetat) Диацетин (глицерилдиацетат)
(введено Дополнениями и изменениями N 1, утв. Постановлением
Главного государственного  санитарного  врача  РФ от 26.05.2008 N 32)                          
   
Е-1518 Triacetin Триацетин    
Е-1519 Benzyl alcohol Бензиловый спирт
(введено Дополнениями и изменениями N 1, утв. Постановлением
Главного государственного санитарного врача РФ от 26.05.2008 N 32)                          
   
Е-1520 Propylene Glycol Пропиленгликоль    
E-1521 Polyetylene Glycol Полиэтиленгликоль